Wie in keiner andern Stadt wird in der österreichischen Hauptstadt die Kunst des Kaffeetrinkens zelebriert, denn die Wiener Kaffeehäuser sind viel mehr als nur einfache Cafés: Sie sind Genusstempel, Orte der Geselligkeit und nicht zuletzt Kulturstätten. Seit November 2011 sind sie zudem Weltkulturerbe der UNESCO. Wenn das große Zittern kommt Ich habe eine Kaffeehaustour durch…
Kulinarik
Das Homburger Ländchen – Idylle vor den Toren Kölns
Haben Sie schon einmal vom „Homburger Ländchen“ gehört? Wenn nicht, geht es Ihnen wie den meisten Nordrhein-Westfalen, denn der Begriff hat sich noch nicht so richtig eingebürgert. Als „Homburger Ländchen“ wird eine Mittelgebirgsregion rund um Nümbrecht im Bergischen Land bezeichnet. Mittelpunkt und Namensgeber der Region ist das Schloss Homburg – ein gelber Prachtbau, der schon…
Seenliebe – Die 5 schönsten Seen in Österreich
Tausendfach spiegelt sich das Licht der untergehenden Sonne im türkisfarbenen Wasser. Enten quaken, Kinder lachen und Boote wiegen sich sanft im Wind. Die schönsten Seen in Österreich bieten rund ums Jahr besondere Urlaubsmomente: Baden im Sommer, Wandern im Herbst und Weihnachtsstimmung im Winter. Ich möchte euch hier Orte vorstellen, die einzigartig sind und geradezu berauschen…
Casablanca – Auf einen Kaffee zu Rick
Casablanca hat noch heute einen magischen Klang. Und in der marokkanischen Metropole findet man mittlerweile sogar tatsächlich Rick’s Café. Ich habe mich dort ans Klavier gestellt und: „Spiel es noch einmal, Issam“ gehaucht. Denn anstelle von „Sam“ sitzt im echten Café Issam Chabaa am Piano. Geduldig spielt der sympathische Musiker Abend für Abend „As time…
Pfälzer Mandelblüte – die 10 schönsten Erlebnisse
Natürlich ist die Pfälzer Mandelblüte an sich schon ein Erlebnis: ein rosa Rausch, der verkündet: Der Winter ist vorbei! Von allen Obstbäumen blüht die Mandel zuerst und gilt daher als Frühlingsbote. In den letzten Jahren sind rund um die Mandelblüte dutzende touristische Angebote entstanden. Die 10 schönsten Erlebnisse möchte ich euch hier vorstellen – natürlich…
Käsemarkt in Alkmaar – Tradition und Spektakel
Wenn es eine Welthauptstadt des Käse gäbe – Alkmaar würde dieser Titel gebühren. Denn in der nordholländischen Stadt dreht sich seit Jahrhunderten alles um Käse. Legendär ist der große Käsemarkt, der hier seit 1622 stattfindet. Früher ein bedeutender Warenumschlagplatz, ist er heute in erster Linie ein touristisches Großereignis. Da ich seit meiner Kindheit den Spruch:…
