Wegen der harten und oft auch langen Winter beginnt die Rosenblüte im Sauerland später als in anderen Regionen. Und wirklich gut gedeihen hier nur alte, robuste Sorten. Anfang Juli stehen diese historischen Rosen dann zu Tausenden in voller Blüte und das Naturspektakel wird groß gefeiert. Die Rosenwoche am Rothaarsteig ist ein einziger Rausch für die…
Kulinarik
Träume in türkis – Wo Kärnten (fast) karibisch ist
Anzeige – Ich stehe am Ufer des Faaker Sees. Tausendfach spiegelt sich das Licht der untergehenden Sonne im türkisfarbenen Wasser. Nur das gelegentliche Quaken einer Ente durchbricht die Stille. Unwillkürlich atme ich ganz tief ein. Werde ruhig und merke, wie der Stress der Reise von mir abfällt. Ich bin angekommen: an Österreichs südlichstem Badesee. Spontan…
Top 5 – Die schönsten Klosteranlagen in NRW
(Enthält unbezahlte Werbung + Werbe-Links*) Mittelalterliche Architektur. Stimmungsvolle Orgel-Konzerte. Duftende Kräutergärten. Selbstgebrautes Bier und eine exquisite Küche – es gibt viele Gründe für einen Klosterbesuch. Und Nordrhein-Westfalen ist besonders reich an schönen, geschichtsträchtigen Klöstern. Entsprechend schwer fiel es mir, eine Wahl zu treffen. Aber hier ist sie dennoch: meine persönliche Top 5 – die schönsten Klöster in…
Rosa Wochen – Naturschauspiel der Pfälzer Mandelblüte
Pures Weiß, zartes Rosa und intensives Pink – die Mandelblüte bringt ganz besondere Farben hervor. Und verwandelt zu Beginn des Frühjahrs ganze Landstriche in ein einziges Blütenmeer. Will man das Naturschauspiel beschreiben, läuft man stets Gefahr kitschig zu klingen, und von Zauber, Faszination oder Pracht zu schreiben. Doch genau das ist es, was Urlauber in…
Walbeck am Niederrhein – die „Hauptstadt“ des Spargels
Walbeck ist ein beschauliches Dörfchen direkt an der niederländischen Grenze. Mit Beginn der Spargelsaison erwacht es aus seinem Dornröschenschlaf und gleicht einem Pilgerort. Denn während das „Weiße Gold“ geerntet wird, scheint ganz Nordrhein-Westfalen hier das „königliche Gemüse“ probieren zu wollen. Was nicht wirklich verwundert, gilt der örtliche Spargel doch als besonders aromatisch. Darum hier mein…
Bergen – Historische Hansestadt im Sonnenschein
Bergen, die zweitgrößte Stadt Norwegens, ist wunderschön. Da wird sicherlich kaum jemand widersprechen. Ist die hanseatische Baukunst im Hafenviertel doch bereits von der UNESCO zum Weltkulturerbe erhoben worden. Wenn ich vom sonnigen Bergen spreche, wird es aber vermutlich doch Widerspruch geben. Gilt Bergen doch als eine der regenreichsten Städte Europas. Im Laufe meines reiseintensiven Berufslebens…
