Wenn es eine Welthauptstadt des Käse gäbe – Alkmaar würde dieser Titel gebühren. Denn in der nordholländischen Stadt dreht sich seit Jahrhunderten alles um Käse. Legendär ist der große Käsemarkt, der hier seit 1622 stattfindet. Früher ein bedeutender Warenumschlagplatz, ist er heute in erster Linie ein touristisches Großereignis. Da ich seit meiner Kindheit den Spruch:…
Tradition
Graz – die Genusshauptstadt Österreichs entdecken
Es muss nicht immer die Hauptstadt sein, die wir besuchen. Sind diese Metropolen doch häufig überlaufen und überteuert. In der „zweiten Reihe“ werden Besucher hingegen oft positiv überrascht. Etwa in Graz, der zweitgrößten Stadt Österreichs: Die Stadt ist ein Architekturmekka und in gewisser Weise auch eine Hauptstadt – die des Genusses nämlich. Wer gerne gut…
Advent am Wolfgangsee – 3 x vorweihnachtliche Nostalgie
Möchten Sie noch einmal eine altmodische Weihnachtswelt erleben? In der die Wochen vor dem Fest etwas anderes bieten, als Geschenke kaufen und Schlange stehen am Glühweinstand? Dann dürfte Ihnen der Wolfgangsee gefallen. Denn dort veranstalten die drei Anrainergemeinden St. Wolfgang, St. Gilgen und Strobl gemeinsam den „Wolfgangseer Advent“, wo Tradition und katholischer Glaube noch sehr…
Eine Kulinarische Reise durch Franken
Wer hat nicht schon einmal von den fränkischen Städten Rothenburg ob der Tauber oder Bamberg gehört? Versetzen ihre mittelalterlichen Stadtkerne doch regelmäßig in- und ausländische Besucher in Entzücken. So weit, so bekannt. Dafür müsste ich keinen Reisetipp schreiben. Aber was ist mit Ansbach oder Dinkelsbühl? Das sind zwei weit weniger bekannte fränkische Städte, die aber…
