Sommer, Sonne und Grillen gehören für euch untrennbar zusammen? Und Würste sind euer liebstes Grillgut? Nach jedem neuen Fleischskandal vergeht euch aber zumindest vorübergehend der Appetit? Und die Skepsis gegenüber dem Innenleben industriell hergestellter Würste wächst? Denn wer weiß schon, was sich alles unter der prallen Haut verbirgt? Raphael Schaad weiß das sehr genau, denn…
Geheimtipp
Best of Sauerland – Die Rosenwoche am Rothaarsteig
Wegen der harten und oft auch langen Winter beginnt die Rosenblüte im Sauerland später als in anderen Regionen. Und wirklich gut gedeihen hier nur alte, robuste Sorten. Anfang Juli stehen die historischen Rosen dann zu Tausenden in voller Blüte und das Naturspektakel wird groß gefeiert. Die Rosenwoche am Rothaarsteig ist ein einziger Rausch für die…
Die Gärten und Parks des Münsterlandes
Bauern- und Apothekergärten. Wasser- und Irrgärten. Kloster- und Kulturgärten – Ihr werdet überrascht sein, wie viele unterschiedliche Gärten und Parks das Münsterland zu bieten hat. Um sie bekannter zu machen, hat sich 2008 der Verein „Gärten und Parks des Münsterlandes“ gegründet. Er gibt jährlich ein grünes Programm heraus: Es beinhaltet Konzerte unterm Trompetenbaum, Kochkurse zwischen…
Le Havre – ein Sommermärchen in der Normandie
Aus den Trümmern des alten Le Havre entstand nach dem Zweiten Weltkrieg etwas weltweit Einmaliges: Eine futuristische Architektur – klassenlos und komfortabel. Das, was der französische Architekt Auguste Perret schuf, war neu, andersartig und bei den Alteingesessenen verhasst. Heute ist das Stadtzentrum von Le Havre Weltkulturerbe. Architekturfreunde aus aller Welt kommen in die Stadt, um…
UNESCO Weltkulturerbe Gartenreich Dessau-Wörlitz
Stellt euch ein Landschaft vor in der Gärten und Parks, Wälder und Wiesen nahtlos ineinander übergehen. Wo am Ende unzähliger Alleen märchenhafte Schlösser stehen. Wo Seerosen blühen, Pfauen ihr Rad schlagen und Schafe weiden. All das bietet das Gartenreich Dessau-Wörlitz in Sachsen-Anhalt. Ohne zu übertreiben, kann man es als Gesamtkunstwerk bezeichnen – das sieht auch…
Wilde Eifel – Das große Flattern im Urfttal
Schmetterlingen geht es wie den meisten Menschen: sie mögen Licht und Wärme. Bei Temperaturen um die 20 Grad schwärmen die Schönheiten aus und bevölkern das nicht minder schöne Urfttal in der Kalkeifel. Das Tal liegt südlich von Nettersheim und ist für sein großes Falter-Vorkommen bekannt. Nirgendwo sonst in NRW gibt es so viele Arten und…
