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Weltenkundler

Geheimtipps aus NRW, Deutschland und Europa

Kulinarik

Rosa Wochen – Naturschauspiel der Pfälzer Mandelblüte

By Antje Zimmermann Kommentar verfassen

Pures Weiß, zartes Rosa und intensives Pink – das Naturschauspiel der Pfälzer Mandelblüte bringt ganz besondere Farben hervor. Und verwandelt zu Beginn des Frühjahrs ganze Landstriche in ein einziges Blütenmeer. Will man das Naturschauspiel beschreiben, läuft man stets Gefahr kitschig zu klingen, und von Zauber, Faszination oder Pracht zu schreiben. Doch genau das ist es,…

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Kategorie: Deutschland, Kulinarik, Landleben, Natur, Wandern Stichworte: Berge, Blüten, Busreisen, Bustouren, Deutsches Weintor, Fest, Genuss, Gimmeldingen, Mandelblüte, Mandelblütenfest, Mandelöl, Mandelpfad, Markt, Natur, Naturschauspiel, Pfalz, Radwege, Rosa Wochen, Sonnengarten Deutschlands, Südpfalz-Therme, Wandertouren, Wanderwege, Weinberge

Walbeck am Niederrhein – die „Hauptstadt“ des Spargels

By Antje Zimmermann Kommentar verfassen

Walbeck ist ein beschauliches Dörfchen direkt an der niederländischen Grenze. Mit Beginn der Spargelsaison erwacht es aus seinem Dornröschenschlaf und gleicht einem Pilgerort. Denn während das „Weiße Gold“ geerntet wird, scheint ganz Nordrhein-Westfalen hier das „königliche Gemüse“ probieren zu wollen. Was nicht wirklich verwundert, gilt der örtliche Spargel doch als besonders aromatisch. Darum hier mein…

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Kategorie: Kulinarik, Landleben, Natur, NRW Stichworte: Besuch auf dem Feld, Ernte, Festtag der Spargelprinzessin, Hof Kisters, Major Dr. Klein-Walbeck, Niederrhein, NRW, Schloss Walbeck, Schloss Waldeck, Spargel, Spargel stechen, Spargelessen, Spargelgenossenschaft, Spargelsaison, Spargeltouren, Stepprather Mühle, Tagesausflüge, Walbeck

Schwitzen & Schlemmen – Draisinenfahrt im Sauerland

By Antje Zimmermann 2 Kommentare

Schwitzen und Schlemmen im Sauerland – so könnte man diesen Ausflugstipp am ehesten beschreiben. Ich bin für dieses Erlebnis mit großem Vergnügen in die Pedale gestiegen – auch wenn ich danach einen leichten Muskelkater ertragen musste. Aber den ist die Fahrt definitiv wert! Denn mit der neuen Schleifkottendraisine ist das Sauerland um eine touristische Attraktion reicher:…

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Kategorie: Berge, Geheimtipp, Kulinarik, Landleben, Natur, NRW Stichworte: Ausflug, Bahnhof, Berge, Brücken, Draisine, Fahrraddraisine, Fahrt, Halver, Kulturbahnhof, Landschaft, Oberbrügge, Sauerland, Schleifkottendraisine, Stichertunnel, Strecke, Tunnel, Übernachten, Waggons, Züge

Der Garten Österreichs liegt in der Steiermark

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Die Steiermark mit der Genusskarte kennenlernen

Auf den Äckern schimmern die Kürbisblüten in einem kräftigen Gelb. Daneben stehen duftende Obstbäume und Weinstöcke, umrahmt von Rosenstöcken. Wer die Region besucht, weiß, warum es heißt: Der Garten Österreichs liegt in der Steiermark. Intakte Natur, gute Luft und Ruhe fernab der Großstädte – das ist der Reichtum der Region. Damit Urlauber möglichst viel davon…

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Kategorie: Die Welt, Geheimtipp, Kulinarik, Landleben, Natur, Tiere Stichworte: artgerechte Haltung, Biobauer, Biohof, Biohof Labonca, Einkehr, Eintrittskarte, Ferkel, Freilandhaltung, Genusskarte, Johann Koller, kostenlos, Kürbis, Kürbischutney, Kürbishof, Kürbishof Koller, Landschaft, Norbert Hackl, Ökolandwirtschaft, Österreich, Rezept, Salami, Schinken, Schmalz, Schweinsgalopp, Sonnenschweine, Steiermark, Thermenland, Traminer, Verkostung, Weinanbau, Welschriesling

Gourmet-Wanderung in den Kärntner Nockbergen

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30 cm ist der Schnee tief. Sonnenstrahlen glitzern auf der weißen Oberfläche. Und vereinzelte Vogelrufe erinnern uns daran, dass wir nicht alleine sind in einer Winterwelt, die Geräusche dämpft und Gefühle intensiviert: Reine Luft füllt die Lungen. Leichter Wind belebt unsere Gesichtshaut und mit jedem Schritt gehen wir beschwingter voran. Landschaftsgenuss, sportliche Betätigung und regionale…

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Kategorie: Berge, Die Welt, Kulinarik, Landleben, Natur, Wandern Stichworte: Bad Kleinkirchheim, Bergbauer, Bergführer, Berghütte, Biohof, Biokäse, Gourmet im Schnee, Jagd, Kärnten, Kirchtagssuppe, Klamerhütte, Klaus Kohlweiß, Nationalpark, Nockberge, Schneeschuhe, Schneeschuhtouren, Schneeschuhwanderung, Sennerei, Wild, Winterwanderungen

Das Ahrtal bietet Wintergrillen und Weingenuss

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Wer kennt ihn nicht, den berühmten Rotwein-Wanderweg im Ahrtal? Wahrscheinlich haben Sie ihn bereits erkundet und dabei das ein oder andere Gläschen Spätburgunder gekostet. Ist das rheinland-pfälzische Tal doch vom Weinbau geprägt und von der Sonne verwöhnt – der perfekte Ort für genussvolle Tage. Daher tummeln sich im Herbst auch Wanderer und Ausflügler auf den…

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Kategorie: Berge, Deutschland, Kulinarik, Natur, Wandern Stichworte: Ahrtal, Genuss, in vino veritas, in Winter veritas, Kellerbesichtigung, Lagerfeuer, Mayschoß, Natur, Rheinland-Pfalz, Rotwein, Rotwein-Wanderweg, Spätburgunder, Wanderführer, Wandern, Wild, Wildschweinwurst, Winterwandern, Winzer, Winzergenossenschaft

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About me

(Portraitfoto: ©Sibylle Anneck)

Hallo und herzlich willkommen,

ich bin Antje Zimmermann - Reisejournalistin, Buchautorin und Bloggerin. Weitgereist und heimatverbunden.

Als Reiseexpertin bin ich regelmäßig im WDR zu sehen und zu hören: bei "Neugier genügt" auf WDR 5 und bei "Hier und heute" im Fernsehen stelle ich außergewöhnliche Ziele in NRW, Deutschland und den Nachbarländern vor.

Ich referiere auf Messen und an Fachhochschulen, moderiere Veranstaltungen und präsentiere meine Bücher in der kleinen Buchhandlung um die Ecke.

Ihr habt Fragen? Möchtet mit mir ins Gespräch kommen? Oder mich engagieren?

antje (at) weltenkundler . com

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Weltenkundler – Schönes in der 2. Reihe

Die wirklichen Highlights warten oft in der 2. Reihe!! Es gibt viele schöne Städte und Regionen, die weniger überlaufen und überteuert, aber nicht weniger besuchenswert sind!

In meinem Reisemagazin findet ihr neue, frische Geschichten und echte Tipps: für idyllische Landpartien und entspannte Citytrips.

Charme und Stil müssen nicht zwangsläufig teuer sein – abseits der touristischen Trampelpfade bietet der Urlaub einfach mehr. Und ich nehme euch mit zu diesen Orten in der 2. Reihe, die euch erstklassige Momente bieten.

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